Оценка на читателите: / 0
Слаба статияОтлична статия 
 
Разделното хранене е система за хранене, която дефинира методика за ефективното съчетаване на хранителните вещества с цел подобряване на храносмилането, намаляване на времето за смилане и усвояване на храната и намаляване на отпадните храносмилателни продукти.
Ако се спазва правилно разделното хранене води до трайно и ефикасно отслабване. Колкото по-дълго го спазвате, толкова свалените килограми ще са повече. Препоръчва се за хора със затлъстяване.
Ползата от разделното хранене се изразява основно в две неща - по-бързото храносмилане на храната и по-доброто усвояване на храната. Разделното хранене лесно се вписва в повечето съвременни хранителни режими за понижаване на тегло.
Оказва се, че най-голяма полза от разделното хранене имат не, толкова хора понижаващи телесно тегло, колкото онези стремящи се да поддържат едно постоянно тегло или да покачат мускулната си маса, намалявайки или задържайки подкожните мазнини. Това е така, понеже при тази група хора постоянното снабдяване на тялото с енергия и качествена бързо смилаема и лесно усвоима храна е от съществено значение. Ето защо все повече атлети трениращи фитнес културизъм се насочват към Високо мазнинна ниско въглехидратна диета или към Равномерно балансирана диета, с разпределение на веществата по метода на разделния прием на храни.
Според състава си (съдържанието на определени изграждащи ги и участващи в структурата им вещества) храните при разделното хранене са класифицирани по следния начин:

Въглехидратно преобладаващи : хляб и хлебни изделия, ориз и оризови изделия, зърненихрани (пшеница, ръж, просо, елда и т.н.), царевица, картофи, грах, овесени ядки, и др.

Белтъчно преобладаващи : мляко и млечни изделия, риба, соя и соеви заместители на месото, месо, риба, повечето морски храни (миди, стриди, омари, скариди), ядки и др.

Зеленчуци : краставици, домати, карфиол, копър, суров картоф, броколи, тиквички, марули, целина, патладжани, ряпа, зелена салата, чушки, спанак, зеле, тиква, моркови, зелен фасул, магданоз и др.

Мастно преобладаващи: растителни масла от семена и ядки, семена, сметана, кокосово масло, палмово масло, зехтин, мас, масло, топени сирена и др.

Бобови храни : фасул, леща, нахут, фъстъци и др.

Киселинни храни : кисели краставички, кисело зеле, туршии, чесън, лимони, шипки, касис и др. И някои напитки: Черен чай, кафе, газирана вода, бира, вино, гроздов сок и др.

Захарно преобладаващи : лактоза, глюкоза, фруктоза, малтоза, мед, бяла захар (захароза), шоколадови изделия, конфитюри и др. Плодове: банани, портокали, мандарини, кайсии, праскови, ябълки, дюли, вишни, круши, череши, грейпфрут, грозде, смокини, киви, ананас, ягоди, малини, боровинки, къпини, пъпеши, дини (последните два плода се консумират отделно дори и от плодовете) и др. Диня, меден, мускусен и прочие видове пъпеши винаги трябва да се ядат отделно.


Цялата статия може да прочетете на www.4fitness.bg