Химичен състав на често употребяваните хранителни продукти в 100грама продукт.
| Вид | Белтъци в гр. | Мазнини в гр. | Въглехидрати в гр. | Калории | |
|---|---|---|---|---|---|
|
Раздел 1-Месо и месни изделия |
|||||
|
Месо |
|||||
| Агнешко | 18 | 4.5 | 0.3 | 133 ккал | |
| Говеждо | 18.9 | 5.5 | 0.7 | 135 ккал | |
| Гъска | 15.9 | 25 | - | 305 ккал | |
| Заек | 20.9 | 9.7 | - | 105 ккал | |
| Кокошка | 18.9 | 4.95 | - | 205 ккал | |
| Пиле | 21.1 | 1.8 | - | 115 ккал | |
| Пуйка | 17.9 | 15 | - | 305 ккал | |
| Свинско | 20.9 | 5 | - | 135 ккал | |
| Телешко | 18.9 | 6.2 | - | 142 ккал | |
|
Месни изделия |
|||||
| Език | 14.9 | 16.2 | - | 212 ккал | |
| Кренвирши | 11.9 | 16.2 | 0.3 | 212 ккал | |
| Сух салам | 25.9 | 36.2 | 4.7 | 460 ккал | |
| Черен дроб | 18.9 | 4.2 | 2.6 | 142 ккал | |
| Шунка | 9.9 | 32.2 | - | 342 ккал | |
|
Раздел 2-Риба |
|||||
| Бяла | 15.9 | 6.2 | - | 122 ккал | |
| Консерви(Скумрия) | 10 | 11.2 | 3.5 | 155 ккал | |
| Паламуд | 35.5 | 15.2 | 14.5 | 212 ккал | |
| Сом | 16.9 | 5.2 | - | 142 ккал | |
| Скумрия | 35.9 | 16.2 | 15.1 | 212 ккал | |
| Тон | 23.6 | 2 | - | 112 ккал | |
| Шаран | 15.9 | 3.2 | - | 92 ккал | |
| Щука | 17.9 | 0.7 | - | 72 ккал | |
|
Раздел 3-Млечни продукти |
|||||
| Извара(маслена) | 14.9 | 17.7 | 2 | 272 ккал | |
| Извара(обезмаслена) | 18.9 | 0.7 | 1.2 | 72 ккал | |
| Кашкавал | 25.1 | 30.7 | 4.1 | 412 ккал | |
| Мляко(краве) | 3.9 | 3.7 | 5 | 65.1 ккал | |
| Мляко(овче) | 4.2 | 5.7 | 4.1 | 92 ккал | |
| Мляко(кози) | 3.9 | 3.7 | 3 | 72 ккал | |
| Мляко(кисело) | 3.4 | 0.1 | 4.3 | 31 ккал | |
| Сирене | 15.9 | 27 | 21 | 332 ккал | |
| Сметана | 2.9 | 28.7 | 2.5 | 272 ккал | |
|
Раздел 4-Плодове |
|||||
| Грозде | 0.65 | - | 8 | 35 ккал | |
| Стафиди | 2.4 | - | 61 | 262 ккал | |
| Кайсии | 0.5 | - | 11 | 44,2 ккал | |
| Лимони | 0.5 | - | 9.5 | 40 ккал | |
| Малини | 0.9 | - | 9.7 | 40 ккал | |
| Мандарини | 0.8 | - | 9 | 40 ккал | |
| Портокали | 0.71 | - | 8.2 | 36 ккал | |
| Праскови | 0.5 | - | 11.1 | 45 ккал | |
| Сливи(пресни) | 0.6 | 12.5 | 52 ккал | ||
| Сливи(сушени) | 2.9 | - | 62.5 | 272 ккал | |
| Череши | 0.9 | - | 12.5 | 42 ккал | |
| Ябълки | 0.4 | - | 12.5 | 42 ккал | |
|
Раздел 5-Гъби |
|||||
| Манатарки(сухи) | 23.5 | 2.7 | 27.5 | 235.1 ккал | |
| Манатарки(пресни) | 3.9 | 0.4 | 5 | 35.1 ккал | |
| Масловки | 0.9 | 0.3 | 3.55 | 22.1 ккал | |
| Печурки | 3.2 | - | 3.5 | 25.1 ккал | |
|
Раздел 6-Ядки |
|||||
| Бадеми | 19.2 | 50 | 11.5 | 599.9 ккал | |
| Кесетени | 6.2 | 5.1 | 43.5 | 245.1 ккал | |
| Лешници | 13.2 | 60.1 | 7.5 | 665.1 ккал | |
| Орехи | 13.2 | 55.1 | 13.5 | 625.1 ккал | |
| Фъстъци | 23.2 | 43 | 14.5 | 565.1 ккал | |
|
Раздел 7-Мазнини |
|||||
| Маргарин | 0.5 | 83 | 0.5 | 765.1 ккал | |
| Мас | 0.29 | 93 | - | 865.1 ккал | |
| Масло | 0.7 | 93.9 | - | 895.1 ккал | |
| Яйца | 13.2 | 0.3 | 0.5 | 65.1 ккал | |
|
Раздел 8-Разни разнообразни |
|||||
| Леша | 17.2 | 1.3 | 50.5 | 290.1 ккал | |
| Макар.изделия | 9.2 | 0.9 | 71.5 | 335.1 ккал | |
| Ориз | 8.2 | 0.9 | 75.5 | 333 ккал | |
| Грах(пресен) | 2.9 | - | 11.5 | 65.1 ккал | |
| Грах(сушен) | 20.2 | 43.5 | 265.1 ккал | ||
| Домати | 0.8 | 5 | 15.1 ккал | ||
| Краставици | 0.8 | - | 2 | 11.1 ккал | |
| Фасул зелен | 11.1 | - | 5 | 31.1 ккал | |
| Захар | - | - | 99.5 | 405.1 ккал | |
| Маслини | 1.2 | 22.3 | 10.5 | 255.1 ккал | |
| Шоколад | 3.2 | 28.3 | 48.5 | 465.1 ккал | |